JASMÍN Květ - čaj bylinný sypaný, 30g

Jasmínový květ – surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu

Jasmín je velice živá, rychle rostoucí ovíjivá a opadavá liána nebo keřík, má ostré zašpičatělé listy a hvězdicovité shluky bílých nebo růžových květů. Květy jsou velmi aromatické, nejvíce si čerstvé vůně užíváme zjara nebo na začátku léta, kdy se pupeny rozvíjejí v krásné květy.

Sušený jasmín je klasickou součástí čajových i bylinných směsí. 

Zvláště v kombinaci se zeleným čajem vynikne jeho pravá podstata.

Květy uvolňují vonné silice po soumraku, z toho důvodu jsou květy sbírány v noci ještě před rozbřeskem. Zřejmě odtud pramení indický název pro jasmín – „královna noci”. Ze sebraných květů jasmínu je získáván velmi drahý olej.

Jasmínového aroma se často využívá i při aromaterapiích, koupelích či při výrobě parfémů. Jasmín je často používán i v dermatologii. Působí antisepticky a protizánětlivě. Odvar z květů se tedy používá k omývání napadené kůže.

Jasmín můžete užívat vnitřně jako čaj, do čajových směsi nebo i zevně k oplachům a do koupelí.

Uvádí se, že jasmínová vůně pohladí duši i mysl...

Tradiční užití: 

Jasmínový čaj se připravuje dle chuti, a to z 1–3 lžiček sušeného květu, které zalijeme 300–500 ml horké vody.

Při kombinaci se zeleným čajem je vhodné zalít směs vodou o teplotě 75–80 °C. Louhujeme cca 3 min., po slití se před popíjením doporučuje co nejdéle vychutnávat vůni, značně to podpoří chuťový zážitek.