Košík: 0 0,- CZK
Název eshopu
Nastavte si v admin / nastavení / předvolby / SEO

PĚSTOVÁNÍ HUB - Tavis Lynch

kliknutím zvětšíte
Pěstování hub doma Tavis lynch
Pěstování hub doma Tavis lynch Pěstování hub doma Tavis lynch Pěstování hub doma Tavis lynch Pěstování hub doma Tavis lynch Pěstování hub doma Tavis lynch Pěstování hub doma Tavis lynch
ks
Cena s DPH : 266,- CZK
DPH:10 %
Dostupnost:skladem
Sklad:1 ks
Stav: Nová

METODY, POSTUPY, ZPRACOVÁNÍ, POSTUPY. Názorná příručka pěstování hub doma - na kládách, na slámě, na pilinách, na kompostu... 

Pěstování hub doma

Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť. Ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další.

S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.

O autorovi: 

Tavis Lynch je profesionální mykolog a komerční pěstitel ze severozápadního Wisconsinu. Většinu svého života studoval houby a vyučoval několik tříd mykologie pro Wisconsin Indianhead Technical College. Mnoho let je komerčním pěstitelem, houby pěstuje ve velkém měřítku asi 6 let, denně zásobuje restaurace a obchody s potravinami čerstvým produktem. Po celý rok vede několik veřejných i soukromých výprav za houbami. Je certifikovaným odborníkem na houby ministerstvem zemědělství v Minnesotě. V současné době je viceprezidentem Shiitake Growers Association (SHIIGA).

Podrobnosti:

  • Kniha: Pěstování hub
  • Autor: Tavis Lynch
  • Vydalo: nakladatelství Esence
  • Rok vydání: 2019
  • Vazba: polotuhá
  • Počet stran: 144

 

 

 
Copyright © duhovetricko.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© duhovetricko.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace