KOŘENÍ PROTI CHOŘENÍ - Hana Synková

"Kdo je řádně pročesnekován, procibulován a humorem prokořeněn, uchová se dlouho čerstvý", říká Jitka Molavcová. Tvůrci této knížky s ní vřele souhlasí a dodávávají: Proč bychom se netěšili, když máme možnost ochutit si jídlo, okořenit si život barvou, chutí, vůní a ingrediencemi užitečnými pro zdraví.

Ostatně, koření může poskytnout i první pomoc, což v knize dokládají i populární osobnosti - Zuzana Bubílková, Vráťa Ebr, Pavlína Filipovská, Naďa Konvalinková, Jitka Molavcová, Jiří Suchý, Jaroslav Seifert, Stella Zázvorková...

Koření proti choření

je s humorem napsaná kapesní encyklopedie koření. V knize najdete abecedně seřazené popisy téměř 50 druhů koření:

• anýz, badyán, bazalka, bobkový list, celer, cibule, česnek, dobromysl, estragon, fenykl, hořčice, hřebíček, jalovec, kardamon, kmín, kopr, koriandr, křen, kurkuma, levandule, libeček, majoránka, máta, mateřídouška, meduňka, muškátový květ a ořech, nové koření, paprika, pelyněk, pepř a kájenský pepř, petržel, popenec, rozmarýn, řecké seno pískavice, saturejka, skořice, šafrán, šalvěj, tymián, vanilka, yzop, zázvor a ještě něco navíc... 

Knihu doprovodila svými ilustracemi Inka Delevová, malířka a ilustrátorka, která vystavovavla na světových výstavách. Má fantazii a smysl pro detail, ilustruje anatomické atlasy, encyklopedie i pohádky a koření a bylinky jsou jí důvěrně známé. 

O autorce: 

Mgr. Hanka Synková po borrelióze změnila zaměstnání i životní styl. Když už jí medicína neuměla pomoci, snažila se nalézt cestu ke zdraví z únavového syndromu, a to metodou pokusů a omylů. Studovala, cvičila, meditovala, poznávala bylinky, ochutnávala, vařila... 

Je autorkou několika úspěšných knih o jídle, bylinkách, zdravém stravování a životním stylu. Vede ateliér zdraví a krásy, poskytuje poradenství, masáže, pořádá přednášky a kurzy na téma: Dobijte si baterky, Odkyselení v praxi, Barvy, které chutnají i léčí, První pomoc z kuchyně, Čistota střev - půl zdraví, Sladký život bez cukru a další.  

Podrobnosti:

• Kniha: Koření proti choření
• Autor: Hanka Synková
• Ilustrovala: Inka Delevová
• Vydal: Václav Lukeš
• Rok vydání: říjen 2010
• Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
• Počet stran: 172