NEZDOLNÝ ZAHRADNÍK - Carol Deppe

kliknutím zvětšíte

Cena :	290,- CZK
Dostupnost:	do 14 dnů

Sklad:	56 ks
Stav:	Nová

Knihy a eBooky

Zahrada - Knihy o zahradě, pěstování a chovatelství

PĚT POTRAVIN PRO PŘEŽITÍ A PROSPERITU - Brambory, kukuřice, fazole, dýně a vejce

Koncepční, praktická příručka pro zahradníky všech úrovní zkušeností. Carol Deppe je optimistická, zároveň praktická a nabízí neocenitelné rady.

Nezdolný zahradník

V době nejistého počasí a společenské nestability prudce stoupá zájem lidí o pěstování vlastních potravin. Tato kniha vám přináší techniky pěstování schopné čelit výzvám sahajícím od zdravotních a finančních problémů přes speciální dietní požadavky až po vážné katastrofy a klimatické změny. Americká bioložka a odbornice na zahradničení Carol Deppe čerpá z vědeckých objevů v mnoha odvětvích, aby vyvinula obecné principy nezdolného zahradničení.

Zahradníci se naučí podle autorčiných podrobných instrukcí pěstovat, skladovat a používat pět potravin zásadních pro soběstačnost: brambory, kukuřici, fazole, dýně a vejce.
Dozvědí se, jak:

Pěstovat potraviny v době divokého počasí a klimatických změn
Zahradničit s malou nebo nulovou zálivkou a bez přísunu nakupovaných zdrojů
Zahradničit efektivně a pohodlně (dokonce i s bolavými zády)
Přizpůsobit svoji zahradu speciálním dietním potřebám nebo potřebě kontrolovat váhu
Péct chleba a koláče z doma vypěstované kukuřice podle originálních bezlepkových receptů (bez dalších zrnin, umělých pojiv i bez mléčných výrobků)
Chovat nosné hejno kachen nebo slepic, propojit chov se zahradničením a pěstovat si pro drůbež většinu krmiv
A mnohem víc…

O autorce:

Carol Deppe je oregonská bioložka, šlechtitelka rostlin a průkopnická zahradnice. Získala bakalářský titul ze zoologie na Floridské univerzitě a doktorát z biologie na Harvardově univerzitě.

Od roku 1979 experimentuje v Corvallisu v Oregonu s "nezdolným" způsobem zahradničení a specializuje se na široce dostupné plodiny vhodné do podmínek organického pěstování, k trvale udežitelnému zemědělství a pro přežití člověka v příštích tisíci letech.

Carol je rovněž zakladatelkou a majitelkou semenářské firmy Fertile Valley Seed. Česky vyšla její kniha Nezdolný zahradník.

Podrobnosti: