ČERNÁ VULKANICKÁ SŮL himalájská jemná, 500g

Speciální druh nerafinované vulkanické soli se zvláštní výraznou vůní, která připomíná vajíčka vařená na tvrdo. 

Zatímco tradiční bílá kuchyňská sůl obsahuje většinou jen jednu látku - totiž chlorid sodný, látku známou pod označením kuchyňská sůl, himalájská sůl obsahuje naproti tomu bohaté množství dalších minerálních látek.

Himalájská sůl jemně růžová je díky obsahu železa, dále obsahuje i cenný hořčík, vápník, zinek, draslík a další minerály a stopové prvky s důležitým účinkem na naše tělo.  

Himalájská sůl je jedinečná svým vyváženým obsahem přírodních minerálních látek.

Černá Himalájská sůl - je speciální druh vulkanické nerafinované soli s velmi specifickou a výrazně siřičitou vůní, která připomíná na tvrdo uvařená vejce.

Můžete ji přidávat libovolně do jakéhokoliv jídla, kde zvýrazní chuť. Využijete ji hlavně v indické kuchyni, ale i jako přísadu do různých salátů. Můžete si s ní posolit chleba s máslem, těstoviny, omáčky nebo brambory.

Himálajské černé soli se v její domovině Indii a Pákistánu říká sanchal nebo kala namak a ve skutečnosti není černá, ale spíš sytě růžová, cihlově červená nebo šedá, což způsobuje především vysoký obsah železa a jiných minerálních látek.

Černá sůl se těží hlavně v sopečných oblastech Pákistánu a Indie, není bělená ani rafinovaná, takže si zachovává maximální množství cenných stopových prvků.

Bez černé soli se neobejdete v indické kuchyni, kde se přidává do čatní, pickles, kořenící směsi, různých salátů a do mnoha dalších vynikajících pokrmů. Díky tomu, že má údajně chladivé účinky, tak se s její pomocí dochucují i osvěžující letní nápoje, nebo se černá sůl může přidat dokonce i na plátek banánu či jablka.

Sůl pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná pro veškeré využití v kuchyni i pro péči o tělo. Cenné látky, které obsahuje mají blahodárný vliv na náš organismus.

Složení: Jedlá himalájská vulkanická sůl černá jemná

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Obsah: 500 g