Výrobce: | Salvia |
Cena : | 55 CZK |
Dostupnost: | skladem |
Sklad: | 2 ks |
K přípravě ostrých omáček, na zeleninu i na gril.
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.
Použití: Harissa se používá k přípravě ostrých omáček podávaných k pečenému masu a zelenině. Při tradiční přípravě stačí smíchat s olivovým olejem do chuťově velmi pestré pasty. Harissa je vhodná také k dodání ostré chuti omáčkám, pečenému masu a zelenině nebo k přípravě masa na grilování.
Netradiční jogurtový dip s Harissou – potřebujeme:
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.